中国茶文化论文

摘要:茶是世界三大饮料之一，我国是茶的故乡，是茶树的原产地，也是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。而第一位确定茶树学名是一由瑞典科学家林奈和德国植物学家孔采。1950年我国植物学…

摘要：目前白茶以时尚健康的形象越来越受到消费者的青睐，其加工工艺和保健功能方面的研究也越来越多，文章对白茶具体的萎凋、干燥工艺进行探讨，同时对其保健功能也做了一定的总结，相信在其逐…