一、[摘要] 闽南红砖建筑具有独特的建造装饰手法，是闽南文化的综合载体。闽南建筑中的屋顶有着独有的设计特色，本文围绕闽南建筑屋顶这一方向，选择典型的闽南传统建筑为对象，探究闽南建筑文化、闽南建筑屋顶屋脊、建筑屋顶的装饰图案内容及所附载的象征意义和闽南文化对闽南建筑屋顶装饰设计的深刻寓意。
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二、源远流长的闽南建筑文化
东汉时期，闽南地区还是一片荒凉之地，文化状态也处于最原始的状态。大量的民族人口迁移带来了新的中原汉文化。具有多元性的中原汉文化逐渐成为了闽南文化的主导。历史记载中汉民的多次迁移，还有闽南地区依山傍海的独特的地理特征，以及儒学、释、道家这三大文化的交流汇集，受这种种客观因素的影响，最终形成了闽南文化。
人们的社会生活是在以建筑为载体的空间里发生的。建筑一开始是人们为了遮风躲雨和躲避凶猛野兽侵袭而建造的保护空间，但是随着时代的发展，人们的生活日需水平日益增加，对空间建筑有了更高的需求。
南北朝时期的泉州已有不错的发展程度，而到了宋朝，泉州港成为了世界著名的贸易大港，名扬内外。这时的泉州凭借着海洋经济的繁荣发展，早期的闽南文化与外来文化的交融达到了顶峰。外来的西方宗教文化和建筑文化等都开始了融合的过程。特别是清末民初时期的华侨文化，更是对后期的闽南民居建筑文化产生了深远的影响。
闽南民居建筑色彩中多以红砖为主旋律，闽南红砖民居建筑有着十分久远的历史渊源。据专家推断：闽南地区开始出现红砖建筑是在宋元时期，随后开始日趋流行起来，红砖也成为了闽南地区所独有的一种建筑材料。所以说，闽南红砖民居建筑是在历史的积淀和闽南文化的熏陶下形成，并逐渐发展、成熟。
闽南民居建筑从建筑形式上看，并不是类型化千篇一律的，也不是张扬、个性的形式，它在屋顶的装饰和美化美学角度上，有着较为特殊精彩的表现。闽南民居建筑的屋顶装饰从审美的角度上体现了闽南地域的风格和特性，这就是所谓的闽南风格建筑。
三、闽南建筑的屋顶屋脊
1、闽南建筑屋顶屋脊的特色
中国的传统建筑主要由屋顶、墙身及基座三大部分组成。能够较为直观的反映出建筑的等级的两大因素为建筑的规模与建筑屋顶的形式。闽南风格建筑的标志性特色就是闽南传统建筑屋顶中的以“燕尾屋脊”和“ 马背山墙”所构成的屋顶形象形式。在闽南民居传统建筑中，层层叠叠的燕尾脊以及各种马背山墙一同构成了美丽迷人的天际线，在依山傍水的背景中，形成了一副靓丽的风景画，强烈的地域特色令人流连难忘。
2、闽南建筑屋顶屋脊的样式种类
闽南传统建筑的屋顶主要由庑殿、歇山、悬山、硬山、攒尖等多种形式构成。每种形式又分为单檐和重檐，这样一来，便有非常多种组合方式。中小型的庙宇建筑的屋顶以歇山顶和硬山顶为主，而大型的庙宇则较多采用重檐顶的形式。如泉州的关帝庙是由三间庙宇组成的，其中祀关公的主建筑采用的是山川脊，两侧建筑则是采用歇山顶，用来衬托出主建筑的地位。还有位于泉州市区的崇福寺的前殿、圆通宝殿、大雄宝殿的屋顶都是采用重檐歇山顶的形式建造的。
3.闽南传统建筑的泥作装饰
泥作作为闽南传统建筑屋脊的装饰手法，是极具有地域代表性的。泥作装饰是在建筑实体的基础上所附加的一种美，它与建筑结构是密不可分的，不仅起到了保护的作用，也使民居的艺术形象更加丰富、完美。闽南民居建筑屋脊的泥作装饰主要有灰塑和剪粘两大形式。
灰塑也称泥塑或彩塑。一般是在灰泥中加入少许矿物质色粉或者在灰泥半干状态时在其表面上雕画装饰。主要在民居住宅、寺庙等多处运用。
剪粘也称为“剪花”、 “剪碗”的，是闽南地区传统建筑屋顶独特的装饰方式。老工匠师傅用一把类似老虎钳的剪刀，将瓷碗、碟子等彩色的陶瓷片简称碎小的块状，再嵌入还没干透的灰泥表面，形成独具特色的装饰物。清末后期，闽南传统民居建筑屋顶屋脊上装饰的主要形式逐渐以剪粘为主。人物造型非常注重姿态的动感，老工匠师傅将人物动作和环境氛围都塑造刻画得极其到位。剪粘装饰人物的姿势都刻画得比较夸张，五官刻画得清晰动人，连衣服和饰品也会配合其动作而表现出动感，张力十足。剪粘造型醒目，色彩鲜艳，常成为人们视觉的焦点。特别是在阳光的照射下，各种五花十色的瓷片在屋脊上跳跃着动人的光线，显得熠熠生辉。剪粘不仅有防止风吹日晒雨淋将屋顶腐蚀破坏的保护功能，更是将民居建筑屋脊增添了一抹独特的色彩。泉州市区香火非常旺的关帝庙屋顶上用许多彩色的碎瓷片在灰泥塑成的雏形上刻画出了繁多复杂的图案造型。屋脊装饰与屋顶和梁柱的比例极为夸张，远远望去色彩艳丽夺目，细看装饰内容丰富，工匠精雕细琢的技艺，将装饰物刻画得栩栩如生。
4、闽南建筑屋顶屋脊生动的燕尾脊装饰
闽南传统建筑的屋脊尾处微微翘起的翘角可分为武脊、文脊、尖脊和圆脊。在闽南传统民居建筑中，民居屋顶多以硬山为主。闽南传统民居建筑的屋脊中较为常见的主要有尖脊和垂脊两大形式。尖脊也称为燕尾脊。燕尾脊是指屋顶主脊向两端延伸开来并超过垂脊，屋脊的两端向上曲翘，在屋脊的末端分叉为二，就像燕子的尾巴划破天空一样，因此被人们形象地称呼为燕尾脊。生动的燕尾脊装饰充分体现出了闽南地域文化对红砖民居屋脊装饰的深厚影响。燕尾脊一开始是闽南地区等级制度比较高的一种主脊的形式，仅仅作为庙宇装饰的，后来随着时代的发展开始在官办人家和富裕人家中流行起来。
大部分闽南地区庙宇建筑正殿的正脊上都装饰着双龙与宝珠或是宝塔。泉州开元寺的屋顶装饰上，燕尾脊就做的惟妙惟肖，正脊的脊顶正中装饰着七层宝塔。宝殿屋顶的垂脊，与正脊一样具有压住屋顶的作用，上面采用彩色瓷砖堆剪或彩绘花鸟、兽或人物，末端一般以高高翘起的卷草或鲤鱼吐水等装饰，增加脊线的弯曲变化。有着卷草克火、龙凤呈祥的美好蕴意。
5、闽南建筑屋顶屋脊的马背山墙
马背是闽南地区传统建筑中另一种等级较高的主脊形式。是因为屋顶曲脊是半圆角形状而得名的。闽南传统建筑除了采用燕尾屋脊装饰，也有建筑的山墙面因为形状造型如同马背弓起，这种形式通称为“马背山墙”。马背有着多种样式的形制造型，主要有圆角型、多边型、曲型、尖角型和平头型马背。也有学者按五行分类，是极富有装饰性的一种屋脊装饰方式。圆角型马背是最常见也是最古老的一种马背形态。多边型马背多是在庙宇或富贵人家中采用，是将最基本的圆角变成了五个平直的边。曲型马背与圆角型马背的区别在于有着弯弯曲曲的弧度，更加婉转动人。尖角型马背是因为其向外弯曲的尖角，显示出了气势尖锐锋利的特点。平头型马背的形态较为直线平稳，主要有一字和凸形两种不同的形态。
蔡氏古民居山墙 圆角型马背
多边型马背
蔡氏古民居山墙 曲型马背
尖角型马背
平头型马背
泉州开元寺大雄宝殿屋顶正脊的两端，有一对翘首华丽的装饰物，古代称为龙吻。龙吻是在古代建筑中，装饰在建筑屋顶正脊上的装饰物，也称为大吻或正吻。龙吻作为一种重要的装饰物，不仅将屋顶的正脊与垂脊紧密衔接起来，更有使屋顶更加牢固、封闭、防止雨水渗入的作用。华丽的屋脊装饰物也显示出了当地工匠灵巧独特的手艺。使闽南传统建筑在蓝天白云、绿树的背景里，形成了连绵优美的轮廓线，将寺庙建筑屋脊奇妙缤纷的色彩，展现在人们的眼中。
四、闽南建筑屋顶装饰图案内容及所附载的象征隐喻
文化和建筑装饰美感两者是密不可分的，多元的文化将产生多元化的装饰内容和形式。古中原的农耕文化融合了异域的海洋文化孕育出了闽南特有的建筑装饰样式。
1、闽南建筑屋顶装饰图案内容来源
闽南建筑屋顶装饰图案的内容来源于闽南的吉祥文化。闽南的吉祥文化源远流长，寄托着人们对美好未来的渴望。随着闽南吉祥文化的发展，它的文化内涵和图案都对闽南传统民居的建造产生了很大的影响。
闽南地区独特的建筑形式是人们将自己祈福求祥的愿望通过建筑和装饰手法表达体现出来而形成的。古代闽南以蛇为本体的龙图腾为崇拜对象，是因为闽南地区多为沿海地区，有许多的江河水流，大部分的闽南人靠渔猎为生，从而孕育了水文化以及派生出了“鱼图腾”。再后来，闽越人对外来文化开放、包容的态度，吸纳了中原的易经学说，变开始逐渐以鸟作为新的图腾崇拜。随着时间的推移，蛇形、鸟形的装饰发展到后期便逐步简化为抽象图案，闽南人建造屋子时采用的燕尾脊形象地隐喻了族群崇拜的图腾。云卷纹、花草纹、花形纹及拼花等许多闽南传统图案的原型也都是闽南传统建筑装饰中常常使用的。另外，红色也是闽南民居建筑独特的色彩，红色是太阳的颜色、火的颜色，是代表着吉祥喜庆的颜色。在闽南吉祥文化里，红色在闽南民居传统建筑中的墙体、屋顶等被广泛的使用。
2、闽南吉祥文化在传统建筑装饰中的应用
闽南传统建筑中广泛的运用了闽南吉祥文化的吉祥装饰图案。吉祥装饰图案包括人物、走兽、花鸟、神话传说、日月星辰等元素，吉祥图案有着许多的种类，丰富的寓意，浓厚的民族特色和独特的地域风情，与闽南传统建筑完美地结合起来。闽南传统民居中的吉祥图案，主要可分为三大类：人物类、动物类和植物类。
人物类吉祥图案包括神仙、历史伟人等。闽南民居装饰中用五彩斑斓的碎瓷片拼贴出吉祥人物图案，再装饰在屋顶上，有祈福的象征意义。
动物类吉祥图案。闽南传统民居装饰主要以祥禽瑞兽类图案为主题，它包括龙、凤、麒麟、狮子、虎、鹿、鹤、蝙蝠、喜鹊等。 如泉州开元寺宝殿的屋脊就塑有龙、鸽子等生动逼真的彩瓷图案。闽南民居建筑主要以木框架结构建造的，防火便成为需要十分注意的，因此闽南人多在屋顶上装饰“吻兽”来祈祷避火。主要有龙、风、狮、海马等。闽南还以燕尾模仿凤鸟，并将龙形转化为龙纹装饰。
植物类吉祥图案。在闽南吉祥吉祥文化中，根据植物的属性和形态来表达吉祥的意图。牡丹就象征着富贵吉祥兴隆。灵芝不仅有很高的药用价值，在闽南吉祥文化中更是长寿健康的寓意，因此灵芝和云纹结合产生了如意纹，它被广泛运用在闽南建筑屋顶山墙马背中。
五、闽南文化对闽南建筑屋顶装饰设计的深刻寓意
闽南吉样文化有着广泛的题材，丰富的内容，多种多样的形式，是中华民族历史文化宝库中一笔珍贵的精神财富，是其它艺术形式难以替代的。闽南人喜欢热闹团圆，希望吉祥如意、福寿安康，人们将热爱生活、寄托美好夙愿和祈祷幸福的祝愿都反映在了闽南传统建筑的大门、墙壁已经屋顶屋脊等处的精美装饰。
闽南文化对闽南传统建筑和装饰手法都产生了深远的影响，我们必须对吉祥文化进行深入的研究，并学习闽南吉祥文化中的精髓优良之处，把闽南吉祥文化的元素和现代设计创作相融合，让古老的吉祥文化与现代化的设计相结合。
社会文化的特殊载体之一就是传统建筑，它是一种精神产品，是人类生活的容器。而精神文化作为文化的深层次结构，对地区的社会组织、政治制度、经济结构等方面都会产生影响，必然也会影响民居建筑的造型装饰形式，形成相应的精神空间。闽南海洋社会的沧桑史，促进了民俗信仰的世俗化。中原文化与闽越土著文明两者融合后形成的闽南本土文化，具有善于吸收和创造的特性。闽南地区由于地理优势和历史机遇，将海外文化与本土文化相融合，在维持本土文化特性的基础上发展成新的闽南文化，培育了闽南人独特的 “敢拼敢赢”的精神。
五、结语
建筑是蕴含着许多文化信息的一种载体媒介，闽南传统建筑展现出了独特的美，也蕴含了丰富的文化内容。建筑装饰和文化二者是密不可分的，多样的文化造就了多样的闽南传统建筑屋顶装饰形式。屋顶装饰是建筑的一件艳丽的外衣，表达着人们内心的美好祝愿。“红砖白石双坡曲，出转入石燕尾脊，雕梁画栋皇宫式”这一句话全面概括出了闽南传统建筑的装饰特征。闽南地区的传统建筑在多元文化因素的影响下，逐渐发展，成为了闽南建筑文化的代表，它以温暖吉祥的砖红色和华丽复杂的装饰形式将中国传统建筑文化描写的淋漓尽致。闽南传统红砖建筑的保护、开发和利用是文化建设中一项长期的文化工程。在当代快速发展的社会里，我们应该保护、学习、和借鉴传统艺术文化，让传统建筑文化在新时代里继续绽放光芒。
