摘要：随着长汀县生产力水平和社会文明程度的提高，人们对粮油安全、生态环境建设和城乡绿化美化等提出了更高需求，成为建设社会主义新农村和改善人民群众生活质量的重要组成部分。因此长汀县在发展生态林业工程中，加大发展油茶产业，以满足社会日益增长的油料、绿化市场需求。本文主要阐述了长汀县油茶种植适宜性分析及栽培管理技术措施。
关键词：长汀县；油茶；种植；适宜性；栽培；管理；技术
引言
油茶是我国长江以南地区重要木本食用油料树种。油茶树寿命长，适应性强，在红壤、黄壤的丘陵、山地、沟边、路旁均能生长。油茶不仅能绿化荒山，保持水土，而且不与粮争地是挂果时间较长的经济林木。
1.长汀县油茶种植适宜性分析
1.1长汀县拥有得天独厚的自然条件非常适宜油茶种植，并且适应农村经济的快速发展，满足提高农村人民群众生活水平的需要
长汀县作为一个农业大县，总人口52万人，长期以来，农村经济主要依赖农副产品生产和外出打工，农村经济形成不了大规模的产业，制约了农村经济的快速发展和农民群众生活水平的提高。油茶种植能有效地利用长汀的山地资源、气候、土质等自然条件和资源优势，把长汀油茶打造成一个独特的强势产业，带动长汀油茶深加工和副产品生产的健康快速发展，最终形成一个年产值上5亿元的龙头产业，实现广泛就业，增加农民收入。
1.2油茶种植适应现代科学技术发展油茶产业的需要
长期以来，我县的油茶种植业基本上延续着传统的做法，基本没有实行科学培育和集约化管理，造成油茶林杂灌丛生，林相紊乱，老残林多，病虫害多，荒芜面积大，其结果是产量越来越低（每亩产油仅为5公斤左右），茶农的信心也越来越不足，尽管政府在油茶生产上给予了很大的投入，但效果不佳，突破不大。为此，利用先进的科研成果来种植油茶，实现科学经营和产量突破（力争每亩产油达40-50公斤）。
1.3油茶种植是治理水土，美化和绿化长汀县的需要
油茶是常绿乔木，四季常青，油茶一般栽后8-10年郁闭成林，果实成熟期为一年，故民间有“抱子怀胎”一说，利用荒山种植油茶可以绿化荒山，改良土壤，提高森林覆盖率，防止水土流失。因此，开发油茶具有极好的保持水土作用，对改善生态环境，造福子孙后代，都具有长远的战略意义。
2.高产油茶新造林丰产栽培管理技术
2.1栽培技术
2.1.1造林地选择
油茶具有很强的适应性，在很多地形以及地貌条件下都可以进行种植。在进行实际栽培工程中，应该选择海拔500米以下，坡度25度以下，阳光充足的山地种植油茶，坡度太大不利于管理，成熟后采摘不便。油茶喜温暖、湿润的气候，最适宜生长在疏松、湿润、透气性好、保水性强、深厚肥沃、壤质且含有少量石砾的ph值5-6的酸性红壤或红黄壤上，在这种土壤生长的油茶结实丰满、产量及出油率高。
2.1.2整地
油茶多种在坡地，因此，在确保生态安全的基础上，根据林地条件、劳力状况采用不同水土保持措施。林地清理时山顶树木全部保留，山腰保留部分植被带，山脚保留杂灌，做到农谚所说“头戴帽子、腰围带子、脚穿鞋子”。主要有以下三种整地方式：
全垦：全垦主要是在平坦或者是缓坡的地形条件下采用，通常时间应该是在8、9月份，深翻8寸～1尺，清除石块、树根等杂物，让土壤暴晒熟化，到11月耙平后环山定点挖穴，穴40～50cm。
条垦：按行距开环山水平带，外高内低，带宽2米，带上按株距定点挖穴，规格同全垦。
穴垦：坡度较大的地类，应采用穴垦，环山水平按株行距定点挖穴，规格同全垦。如果全垦极易造成水土流失，并且流失的是最好最肥的土质。
种植密度应根据地类条件、品种特性、经营目的而定。土壤肥厚的山脚及较平坦的地类，采用2.2～2.5×3米，即每亩种植90～100株，(前几年可间作套种低杆如豆类花生等作物，不要套种藤类作物，会影响油茶生长，注意要给油茶留足1×1米的生长空间，以免作物与幼树争水、争肥、争阳光)；土壤肥力较差及坡度较大的地类，采用株行距2×3米，即每亩种植110株。总之，要因地制宜确定合理密植，要求油茶进入结果盛产期的覆盖密度不低于0.6，不超过0.8。
2.1.3底肥和培穴
为了提高土壤肥力，在挖穴后，适当施用垃圾肥、稻草、芒萁、农家肥，每穴加施石灰0.25公斤、复合肥0.25～0.5公斤，或磷肥0.25～0.5公斤、钾肥0.15公斤、尿素0.15公斤，底肥应深施，距苗根底部在10～15厘米上下为好，施浅了会烧根。表土一定要回填还穴,表层再盖上原底层土,可防长草,再将穴培成高出地面15 cm左右的馒头形，供种植时使用。
2.1.4品种选择
油茶自花授粉结果率低，要靠异花授粉，因此合理的无性系配置（配置授粉无性系）是油茶丰产的关键措施之一。无性系配置数量一般要5个以上，最多可达20个。无性系之间配合力要高，花期大致相同。我县油茶种植品种主要以赣无系列及长林系列品种为主，在源头上对良种苗进行控制。
2.1.5种植
栽植时间一般选在冬末至春初，12月底至3月初,土壤湿润时种植为宜，栽植时先把苗木根系放入穴中，回土至三分之一，提一下苗让根系舒展后踩紧，然后边覆土边踩紧，深度以苗木根颈入土1～3cm为宜，不能埋叶或露根，做到根系舒展，主干直立。栽后复一层松土，在基部围土成盘状，再用杂草覆盖，上压土块，以利保水，确保种植成活率。
2.2抚育管理
油茶种植后应及时进行抚育管理，创造优越的环境条件，以满足油茶生长发育对肥水的要求。这是保证油茶成活和早结丰产的关键措施。应该做到精心组织，加强管理，为实现早实、高产、稳产奠定基础。同时，加强对现有低产林的改造，实施垦复、施肥、修剪等抚育措施，提高产量。
2.2.1松土除草。松土除草能及时消灭杂草，疏松土壤，减少水分蒸发，增加土壤透气性，提高蓄水保肥能力，有利幼林生长。造林当年9～10月除草松土1次，上半年及时拔去穴内杂草。以后（2～3年）每年松土除草2次，第一次在5～6月，第二次在8月下旬至9月，不同地区有所不同，三伏天地表炽热，不宜松土除草。进行化学除草，可采用草甘麟于杂草生长旺盛季节施用，施用量1.5～2kg/亩，对水30kg。
2.2.2幼林垦复。冬垦是油茶丰产的重要措施，能加速土壤熟化，疏松土壤，改善土壤水肥条件，有利根系伸展吸收，促进生长；同时冬季油茶正处于休眠期，挖伤的根系，在春季可促进新根萌生，增强吸收能力；冬垦还可以消灭在土壤中化蛹过冬的害虫，如油茶尺蛾、油茶毒蛾等。冬垦可结合施肥进行，一般深度20～25cm，在土层深厚的缓坡或梯土，可深至30cm，2～3年进行一次。冬垦要方法得当，适时适法，才能达到预期效果，否则易导致水土流失。
2.2.3施肥
油茶的各生长发育阶段都要从土壤中吸收大量营养物质。随着树龄的增长需肥量更多。为使油茶高产稳产，必须合理施肥，一般在3月上旬，5月下旬，7月中下旬各施一次追肥，以有机肥为主，化学肥料为辅，氮、磷、钾配合使用。
（1）肥料种类。以有机肥为主，速效肥与迟效肥结合，有机肥与无机肥结合。造林后第一、二年主要以追施氮肥为主，促进幼树营养生长。
（2）施肥量。定植当年通常可以不施肥，丰产林或试验林可在6~7月树苗恢复后适当浇些稀薄的人粪尿、或每株施10~20g的尿素或专用肥，也可用0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液，分别在3~4月和9~10月喷施叶面肥一次。从第二年起，每年可施肥2~3次，3月上旬叶芽萌发时追施少量速效氮肥，5~6月结合除草松土，每株施尿素50~100g，11~12月施越冬肥，每株施土杂肥或粪肥5~10kg。根外追肥可在每年4~5月进行，喷施浓度为0.1%~0.5%磷酸二氢钾、尿素、碳铵等速效肥。
（3）施肥方法。有撒施、环状沟施、放射状沟施、条状沟施和穴施等几种。撒施即将肥料均匀地撒布在树冠外围，结合中耕翻入土中；环状沟施，即在树冠外沿挖宽深各20~30 cm的圆形或半圆形沟施入；放射状沟施，即在树冠外围挖放射状沟施入；穴施，即离树蔸30cm处挖数个20cm深的穴施入，施入肥料后覆土盖好。
2.2.4整形修剪
为了形成合理的结构和丰产树冠，对幼树必须分期分批修枝整形，油茶长到1m左右时，在距接口30~50cm处短截主干，控制高生长,促进侧枝发达，形成冠幅。
2.3病虫害防治
危害油茶的病虫害很多、其中危害很大，在生产上造成巨大损失的，在油茶成林上有油茶炭疽病和软腐病，幼苗期有油茶根腐病等。
油茶幼林因抵抗力弱，易发生病虫害，应以预防为主，注意观察灾害的动向，提倡生物防治。如在某地发现虫口密度较大，且发现20％~30％虫体上有天敌，即可不用化学方法除治，第二年虫害可能绝迹。因为害虫的天敌在大量寄生的条件下，比害虫发展快。生物防治达不到目的就用药物。
结语
综上所述，长汀县油茶的种植对于整个地区的环境、经济以及技术都有极大的促进作用，可以说长汀县优越的自然条件非常适宜油茶的种植。在对其进行栽培和管理中，需要加强技术研究、做好抚育管理，保证油茶的高产。
参考文献
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[3]黄新华.欧阳峰林.丰城市高产油茶产业发展现状分析[J].江西林业科技.2009年05期.78-79
作者简介：名字:江晟；性别:男；出生日期:1969.10.05；学历:大专；职称:营林工程师；目前主要从事营造林工作.
